朝 食

朝の光が差し込むレストランで、
旅の朝ならではのスローフードを・・・
オープンキッチンから心の込もった
“こだわり”の朝食をお楽しみください。

-朝食についてのお知らせ-
※感染症予防対策と致しまして当面の間ビュッフェ形式での朝食提供を控えさせて頂いており,洋定食と和定食をご用意しております。
チェックインの際にお伺いしておりますが、ご変更を希望される際はご朝食を摂られる前日までにフロントスタッフへお申し付け下さいませ。

朝食
朝食

料理長自ら腕を振るうふわふわのオムレツ、
焼き立てパンの香りで函館の朝が始まります。
和食派の方にもご満足いただけるよう、
新鮮な素材の海鮮丼コーナーもご用意。
ラ・ジョリー自慢の朝食をお楽しみ下さい。

  • こだわりの焼きたてパン

    毎日朝食会場で焼き上げるので、パンのいい香りがふわっと広がります。
    サクサクふわふわのクロワッサンがおすすめですので、ぜひ焼きたてを召し上がって下さい。
    パンに相性の良い函館牛乳や、函館牛乳ヨーグルトも合わせてどうぞ。

  • シェフの卵料理

    シェフ自ら腕をふるう卵料理。
    熟練した手つきから生まれる一品は、見ているだけでお腹がすいてきます。 オムレツ(トマト・ビスクソースの二種)・目玉焼き(半熟も固ゆでもお好みで)・エッグスラット(洋風オシャレ温泉卵)・スクランブルエッグなどオーダーを頂いてから出来たてをお席までお持ち致します。

  • 新鮮素材の海鮮丼

    函館ならではの新鮮な素材を使った海鮮丼コーナー。
    函館名物のイカ刺しをはじめ、イクラ、甘エビ、サーモンなど、朝から北海道を満喫。
    和食派のあなたにも、きっとご満足いただけると思います。

朝食会場

朝食会場

天井が高く開放感のある朝食会場。
朝の光が差し込むレストランで
贅沢なひとときをお楽しみ頂けます。

●営業時間 7:00~10:00
●場所 1階

今月のおすすめメニュー

今月のおすすめメニュー

料理長手作りの濃厚手作り豆富

地元の大豆を使用した濃厚豆乳と知床深層水から抽出したにがりを使用。イソフラボン効果で美容と健康にも嬉しい一品です。